Bovenkant van de pagina
Ga direct naar de navigatie
Ga direct naar de content

Verhaal: Jaap van Velzen door Frits Slicht 8 2

Bakker Snatager.

En wat hij ook deed, het lukte hem niet om van de dagelijkse gemberbolus af te blijven.

Het volgende verhaal komt uit: A.Hendriks en J. van Velzen: Van de Montelbaanstoren naar het Minervaplein. Blz 33.

Een andere bekende naam was banketbakkerij Snatager. Na de oorlog schreven veel auteurs met ‘hoorbaar’ verlangen over het mierzoete roomgebak en de gemberbolussen die er verkocht werden. In “Herinnering aan Joods Amsterdam” vertelt Abel Herzberg een mooie anekdote over de bolussen van Snatager: ‘Er is dat bekende verhaal van Jokev Content. Je mag niet eten vóór je je ochtendgebed hebt gezegd (…). Maar Jokev Content moest altijd over de Jodenbreestraat naar sjoel, en hij kon Snatager (…) maar niet voorbij zonder een gemberbolus te eten. Hij was verslaafd aan gemberbolussen. En wat hij ook deed, het lukte hem niet om van de dagelijkse gemberbolus af te blijven. En eindelijk, op een dag, heeft hij al zijn krachten verzameld en het is hem gelukt: hij is Snatager voorbijgegaan zónder een gemberbolus te eten! En toen heeft hij tegen zichzelf gezegd: ‘Jokev, Jokev, aangezien je zó sterk bent geweest dat je er langs bent gegaan zonder een bole te nemen, mag je teruggaan en er een kopen!’

Reacties (2)

Re: bakker snatager

Hallo Frits ,
Toevallig heb ik dit gisteren gelezen in het boek.
Ik vond het boek in een kringloopwinkel ,
Zelf heb ik laatst een gemberbolus in het Joods Historisch Museum gegeten
en ik begreep dat veel mensen er dol op waren.

Bep van Geel
,
7 okt 2013,15:53

bakker snatager

Geweldige anekdote Frits.
Ik heb er erg om moeten lachen.
Groetjes Elly van Mourik.

,
28 mrt 2011,14:12
Reacties (2)