Proeven! Maak kennis met diverse producten uit de Javastraat
13 augustus
Tijdens de proeverij, die georganiseerd wordt door het Amsterdam Museum, kunnen allerlei verschillende producten uit de Javastraat worden geproefd. De ruime keuze aan eten en drinken geeft de diversiteit van de straat weer. Er kunnen producten worden geproefd uit onder andere Turkije, Suriname, Syrië, Thailand, Mexico, Nederland en Marokko. Ook trek in Turks fruit, mango in zuur en pompoenpitten, gepaard met een aloë vera drankje?
Aanmelding: rsvp@amsterdammuseum.nl
Startpunt: Buurtlocatie Javastraat 111
Tijd: 14.00u – 15.30u
Prijs: €3,00
-
In dit boek deelt Meliha Genco een aantal van haar beste recepten met ons. Verse munt, lamsbout en baklava roepen onmiskenbaar de geuren en smaken van de Javastraat op. De recepten zijn dan ook afgewisseld met scènes van Meliha in en om de Javastraat.
AM