Theo v/der Kroon Slagerij in de Oostenburgvoorstraat
Vleeschhouwerij / Keurslager
Een kleine goedlopende slagerij uit de jaren 30.
-
Dirk van der Kroon voor de Vleeschhouwerij. Foto: Theo van der Kroon, 1933. -
Vlak voor zijn huwelijk met Margaretha Wegbrans.
Theo van der Kroon
Op een mooie zonnige middag, laat slager Dirk van der Kroon zich fotograveren
voor zijn Slagerij in de Oostenburgervoorstraat.
Oostenburg is gesitueerd op de Oostelijke Eilanden, evenals Katten en Wittenburg.
De foto is van 1933, vlak voor zijn huwelijk met Margaretha Wegbrans.
Hoewel hij zelf van Katholieke huize was, waren zijn buren, zie foto, een andere
politieke mening toegedaan. Kies Communisten.
Slager Dirk die in feite Theodorus heette, was een boerenzoon. Zijn vader was
veehouder in de Bullewijk, de tegenwoordige Bijlmer.
De boerderij moest wijken voor de uitbreiding van Amsterdam en als bijzonderheid
is te vermelden dat het Ajax stadion de Arena gebouwd is op de plek waar de
vader van Dirk eens zijn boerenbedrijf uitoefende en wat zo vele boerenzoons
in de jaren deden, begon hij, na een praktijkopleiding in Amsterdam o.a. bij een
Joodse slager, zijn eigen zaak op Oostenburg.
Dat heeft hij 40 jaar lang vol gehouden, tot zijn slagerij moest wijken voor de
nieuwbouw.
Samen met zijn vrouw Margaretha Wegbrans, kreeg hij 8 kinderen, vier zoons
en vier dochters. De behuizing voor het gezin was aan de krappe kant, met z'n
vijven op een slaapkamer.
Als katholiek ondernemer in een socialistisch gekleurde buurt, was het niet eenvoudig
een goede omzet te halen. Misschien wel daarom, had hij zijn klanten door de hele
stad verspreidt zitten.
Best wel handig als je dan 4 zoons hebt die goed kunnen fietsen en 4 dochters die je kunt inzetten in de winkel en in het huishouden.
ALs Dirk zondags met z'n kinderen naar de kerk ging stak hij altijd een sigaar op
maar die was nog lang niet opgebrandt als hij de Anna Kerk (Wittenburgergracht)
binnen ging. Hij had een vaste plaats in het Godshuis, de collectantenbank want
iedere middenstander werd toegelaten in het college van collectanten. Een hele eer.
Even terug naar zijn sigaar. Die legde hij brandend, binnen handbereik op de kerkbank
en de rook kringelde omhoog, misschien wel ter ere Gods, wat vooral een mooi effect
was als de zon door de gebrandschilderde ramen scheen.
In zijn laatste jaren liet hij een jongensdroom in vervulling gaan. Een huis kopen in
Duivendrecht, de plaats van zijn jeugd.
Melkslijterij Wegbrans
Gerardus was de oudste zoon van de familie Wegbrans.
De boerderij van zijn vader was gesitueerd tussen Bovenkerk en Aalsmeer.
Ongeveer 1898 trok hij naar Amsterdam en begon zijn Melkslijterij op Kattenburg in de Grote Kattenburgerstraat 82.
In die tijd was er nog geen sprake van een Melkwijksanering.
Zijn uitbrengklanten in een straal van ong: 5 km, bediende hij met een handkar.
Hij heeft de grote Havenstaking van nabij meegemaakt. Er was toen veel
armoede op Kattenburg.
Hij had 1 dochter Margaretha (1905) die in 1933 trouwde met de Slager
van Oostenburg Dirk van der Kroon.
De Grote Kattenburgerstraat in de toenmalige vorm bestaat niet meer.
-
-
Grote Kattenburgerstraat 82 in de sanering, jaren 60 -
Stadsarchief; Collectie Stadsarchief Amsterdam
J. Stam (fotograaf)
Bijdragen
Reacties