Potten met Birambi en Hotsauce
Pot met Birambi
Tropische vrucht (Averrhoa bilimbi) ingemaakt in zoetzure Surinaamse azijn met kruiden en specerijen. In het Indonesisch heet de vrucht blimbing. De potten met Birambi worden verkocht op de Pure Markt.
Prijs: 4 euro
Herkomst: Amsterdam Zuid Oost
Pot met Hotsauce
Kruidige hete saus gemaakt van adjuma pepers, die nog iets scherper zijn dan Madame Jeannette pepers, groenten picallily en knoflook. Op het etiket staat; ‘Een theelepel is genoed voor beginners’.
Prijs: 3,50
Herkomst: Suriname en Amsterdam Zuid-Oost
Bijdragen
Reacties (1)
Reacties (1)
Birambi op azijn
Kunt u mij aangeven waar ik Birambi's op azijn kan kopen. Verse birambi mag ook, dan maak ik het zelf in. Soms zijn ze te koop op de Haagse Markt, maar ik weetniet meer welke periode je ze in Nederland kan kopen.