AMSlagerij F. Marjot heeft weinig meer gelaten dan wat sporen in de archieven en een bijzondere houten rollade (van meer dan een meter breed). Deze is terecht gekomen in de collectie van het Zuiderzeemuseum. Op het ‘bestek’ boven op de rollade staat het adres van F. Marjot: Overtoom 509.
-
Collectie Zuiderzee museum, Enkhuizen
De houten rollade kan open en de binnenbak is bekleed met zink. Er zitten schroeven aan de onderkant, wellicht om het gevaarte op een bakfiets te plaatsen. Misschien werden er vanuit de rollade warme worsten of andere vleeswaren verkocht.
Een stukje over de houten rollade in de Echo leverde wat meer informatie op. Maaike de Graaf meldde dat de slagerij van F. Marjot maar twee jaar op dit adres gevestigd was, nl. van 1927 tot en met 1929. Frederik Johannes Bernardus Marjot was de zoon van een slachter uit Purmerend, die in 1888 trouwde met Susanna Haarmeijer. In 1919 trouwde Frederik hij met Johanna Maass, dochter van een Duitse immigrant die in Amsterdam werkte als broodbakker.
Vleeschhouwerijen
In het telefoonboek van 1915 staan drie vleeschhouwerijen Marjot vermeld: D. Marjot op de Reguliersgracht 77 en de Cornelis Schuytstraat 18. A. Marjot had een vleeschhouwerij op de Linnaeusstraat 79. Omstreeks 1920 heeft Frederik de zaak in de Cornelis Schuytstraat overgenomen van zijn vader, van 1927 tot 1929 zat hij aan de Overtoom. Daarna is de winkel verhuisd naar Willemsparkweg 215.
Op een foto van 1920 uit het Stadsarchief Amsterdam is nog een deel van de winkel op de Overtoom te zien. Er was toen een filiaal van de Vereniging van Veehouders die gevestigd was op de Weteringsschans 81-89. Opmerkelijk is dat de winkel ernaast naast huishoudelijke artikelen ook land- en tuinbouwartikelen verkoopt. Het platteland was toen nog veel dichterbij dan tegenwoordig.
Mevrouw Koopman kocht in 1973 de vroegere winkelruimte van de bekende huisjesmelker Tabak en richtte deze in als een fotostudio. Ze vertelde dat er daarvoor een poelier gezeten had. De zaak stond al een tijdje leeg. Achter de studio was een binnenplaats en in het achterhuis was een rokerij geweest. Het was er pikzwart en nog jaren lang hing de rookgeur in de ruimte.
-
Op deze foto is nog een deel van de etalage van nummer 509 te zien. collectie Stadsarchief
Bijdragen
Reacties (5)
Reacties (5)
I.R.O.
AM
Familie Marjot
Dirk Marjot was een oom van mijn opa Frederik de la Chambre. Deze Dirk Marjot was ook getuige bij zijn huwelijk en toen Dirk Marjot op 69jarige leeftijd overleed is mijn opa die behalve kapper, verzekeringsagent ook begrafenisondernemer was samen met zijn chauffeur naar Hilversum gereden om zijn begrafenis te regelen. Mijn moeder werkte op de Willemsparkweg in een fourniturenwinkel/stoffenzaak en haalde steeds het vlees in de slagerij van Fred Marjot op de Willemsparkweg. De familie de la Chambre hadden hele goede contacten met de familie Marjot. Mijn moeder woonde aanvankelijk op de Overtoom waar mijn opa een kapperszaak had en zijn daarna verhuisd naar de Saxenburgerstraat. Ik ben ook nog altijd op zoek naar informatie en foto's uit die buurt en periode van omstr. 1910 t/m 1950.
Re: Nieuws over de rollade
a.dewildt@amsterdammuseum.nl
Nieuws over de rollade
beste mevrouw Marjot,
Wat ontzettend leuk dat er eindelijk nieuws is over de herkomst van de rollade. Ons idee dat de houten rollade op een handkar of bakfiets stond klopt dus. Tijdens de tentoonstelling hebben we heel wat oproepen gedaan. Uiteraard zijn we heel benieuwd naar de foto's.
Via het mailadres hieronder kunt u me rechtstreeks bereiken. De rollade is inmiddels weer retour naar het Zuiderzeemuseum. Ik zal uw bericht ook aan hen doorsturen.
Re: de rollade van marjot
de rollade van marjot
Langs deze weg hebben wij toevallig de rollade gevonden die wij ongv. 16 jaar geleden in overleg met de familie marjot hebben geschonken, aan het zuiderzeemuseum.Mijn schoonouders de Hr Th Marjot getrouwd met Mevr. v.der Giessen, hebben de rollade jarenlang bewaard. Mijn mans overgrootvader heeft deze laten maken, voor de prijs van anderhalve koe. Dat was in die tijd een vermogen. De rollade stond dan op een prachtige handkar. Hier hebben wij nog een prachtige foto van. Onderin de bodem werd dan ijs gelegd en zo werden de bestellingen toch koud bij de klant bezorgd. Later werd de rollade op een bakfiets geplaatst. Waardoor er een sneller transport was. Mijn schoonouders hebben een tijd lang op de Willems Parkweg 215 een slagerij gehad en in 1974 is de Fam. Marjot gestopt met de winkel en zijn naar Purmerend verhuist. Mijn man was toen 14jaar oud. Geen van de kinderen hadden het idee om een slagerij te beginnen of de winkel voort te zetten. Op 15 jarige leeftijd, vond mijn man Ric Marjot een baantje bij de spar. Ja in de slagerij notabene. Na jaren voor een baas te hebben gewerkt, en alle papieren te hebben behaalt, is Ric Marjot voor zichzelf begonnen in Amsterdam op het August Allebeplein. Na 7 jaar is de slagerij voortgezet in een nieuw bouwproject in Diemen/Noord. Daar was ruimte genoeg om de rollade in de winkel te zetten met de foto,s van de handkar en de bakfiets waar de rollade op prijkt. Er waren in de tijd veel klanten die het een bezienswaardigheid vonden en er was veel belangstelling voor. Ook hiervan zijn nog foto,s. Daar staan Ric en zijn moeder die af en toe bijsprong op de foto voor de rollade en de foto,s. Een paar jaar geleden zijn wij nog in het zuiderzeemuseum geweest, om te kjiken hoe de rollade zou zijn opgeknapt maar hij was van de aardbodem verdwenen. Niemand wist er ook maar iets van. Terwijl men ons op de hoogte zou houden.toevallig vond mijn schoonzuster deze link en mocht u vragen hebben dan zullen wij die graag beantwoorden. Ook zou het leuk zijn als we weten waar we de rollade kunnen bezichtigen.
Zou u zo vriendelijk willen zijn het adres te kunnen doormailen bvd. Mevr. V Marjot te Purmerend.