-
Verhaal:
Mini markt versus supermarkt
1991 / Henny Salem, Weteringschans De mini markt van Henny Salem is al 18 jaar gevestigd aan de Weteringschans, niet ver van het Weteringcircuit.
1991
-
Verhaal:
AMWijnhandel B.J. de Logie
De eerste winkel in de Beethovenstraat
1 1 1928, 00:00 - 1 1 2011, 00:00 / Wijnhandel B.J. de Logie De allereerste winkel in de Beethovenstraat was onze wijnhandel’, vertelt Theo van Broekhuizen lachend, ‘ik weet niet wat dat…
1928
2011 -
Verhaal:
De winkel is als een school
2010 / Helal et Gida, Pretoriusstraat Als je praat met Huseyin Akbiyik - eigenaar van de levensmiddelenzaak Helal Et Gida - dan gaat het al snel over dromen en idealen.
2010
-
Verhaal:
AHMOver slagerszakjes en een geisoleerde karbonade
Slagerij W. de Wildt Debora Meijers verzamelde slagerszakjes. Een flinke stapel zakjes met allerlei opdrukken, teksten en dieren was het resultaat. Wat…
-
Verhaal:
Melk rechtstreeks van de boerderij
Dirk van den Broek als melkventer
Dirk van den Broek Wie is de Dirk van de bekende rode tassen? Dirk van den Broek werd in 1924 geboren in een boerengezin. Boerderij Eureka waar hij…
-
Nieuws
Dat koop je bij de Turk
2010 Afgelopen week is het nieuwe boek van Marianne Meijerink gepubliceerd. 'Dat koop je bij de Turk' gaat over koken met producten uit…
-
Onderzoek vrijwilligers Amsterdam Museum:
De inkoopcombinatie:
Een instrument in de concurrentiestrijd
-
Verhaal:
Van bakkerij tot coffeeshop
In de gevangenis wegens ’s nachts bakken
1909 - 1978 / Bakkerij Eickholt/Coffeeshop Mellow Yellow Van 1909 tot begin jaren tachtig had de familie Eickholt op de Weesperzijde een bakkerij op nr 119 en een filiaal op nr 53. Na de…
1909
1978 -
Verhaal:
Nuri Genco Supermarket: een moderne migrantenonderneming
2009 / Nuri Genco Supermarket, Rijnstraat 49 Vier maanden lang (van maart tot juli 2009) heb ik voor mijn bachelorstudie antropologie stadsetnografisch onderzoek gedaan naar…
2009
-
Verhaal:
AMIn gesprek met Van der Pek
6 6 2011, 00:00 / Buurtlocatie Van der Pekstraat De komende jaren wordt de Van der Pekbuurt vernieuwd. De woningen worden gerenoveerd en het winkelgebied wordt aangepakt. Afgelopen…
2011